ฟองเต้าหู้ม้วน Ring Roll ซองแดง กับเสียงกระซิบจากก้นหม้อชาบูเดือด
ก่อนที่ตะเกียบจะคีบมันจุ่มลงสู่สมรภูมิหม้อไฟเดือดปุดๆ หริ่งโรลพร้อมจะเผยความจริงที่ซ่อนอยู่ภายใต้ผิวสีเหลืองทองอันแห้งสนิท ไร้ความมันเยิ้ม
ว่าเหตุใดตัวมันจึงเป็นกุญแจสำคัญที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นความฉ่ำว้าวระดับตำนาน
ฟองเต้าหู้ม้วน Ring Roll ซองแดง กับเสียงกระซิบจากก้นหม้อชาบูเดือด The Whispering Crimson Pack
คุณเคยได้ยินเสียงของความหิวโหยในเวลา 20:30 น. บ้างไหม มันไม่ใช่เสียงท้องร้องโครกครากทั่วไป แต่มันคือเสียงเคาะตะเกียบ เสียงพลิกหน้าเมนูซ้ำแล้วซ้ำเล่า และเสียงถอนหายใจยาวเหยียดของคนที่เพิ่งลากร่างกายอันเหนื่อยล้ากลับมาถึงบ้าน หลังจากผ่านวันอันแสนยาวนาน
สายตาของคุณกำลังจับจ้องไปยังหม้อชาบูที่ตั้งอยู่ตรงหน้า น้ำซุปหม่าล่าสีแดงฉานกำลังเดือดปุดๆ ส่งกลิ่นหอมฉุนโชยเตะจมูก ควันสีขาวลอยม้วนตัวขึ้นสู่เพดาน ไอความร้อนปะทะใบหน้าจนผิวเริ่มอุ่นขึ้น
แต่ในความสมบูรณ์แบบนั้น คุณกลับรู้สึกเหมือนขาดอะไรบางอย่างไป วัตถุดิบทุกอย่างบนโต๊ะ ทั้งเนื้อสไลด์บางเฉียบ ผักกาดขาว และลูกชิ้นปลา ต่างก็นอนนิ่งอยู่อย่างนั้น พวกมันยอดเยี่ยม แต่พวกมันทำหน้าที่เดิมๆ มาตลอดหลายปี ไม่มีอะไรตื่นเต้น ไม่มีอะไรแปลกใหม่ และไม่มีอะไรที่จะสามารถดักจับจิตวิญญาณของน้ำซุปหม่าล่าหม้อนี้ได้อย่างแท้จริง
จนกระทั่งมือของคุณเอื้อมไปหยิบซองสีแดงชาดเข้มข้นขึ้นมา บรรจุภัณฑ์พลาสติกเนื้อดีขนาด 120g ที่พิมพ์อักษรเด่นชัดว่า Ring Roll นั่นคือวินาทีที่ผมเริ่มขยับตัวและส่งเสียงทักทายคุณผ่านความเงียบ
ใช่แล้ว ผมคือสิ่งที่คุณกำลังถืออยู่นั่นแหละ ฟองเต้าหู้ม้วน Ring Roll ซองแดง บรรจุ 10 ชิ้นถ้วนในแพ็ค ลองมองผ่านพลาสติกใสตรงกลางซองเข้ามาสิ คุณจะเห็นผมในร่างสีเหลืองทองนวลตา ถูกม้วนเป็นหลอดทรงกระบอกยาวประมาณ 8-10 เซนติเมตรอย่างประณีต
ผิวพรรณของผมดูแห้งสนิท สวยงาม ไม่มีคราบน้ำมันพืชเยิ้มเปื้อนให้ขัดสายตา ยามที่นิ้วมือของคุณสัมผัสลงบนซอง คุณอาจจะคิดว่าผมเป็นแค่ของแห้งธรรมดาๆ ชิ้นหนึ่งในตลาด
แต่อย่าเพิ่งตัดสินกันแค่ภายนอก เพราะภายใต้รูปลักษณ์ทรงกระบอกที่เรียบง่ายนี้ ผมมีความลับและความตั้งใจอันยิ่งใหญ่จากดินแดนประเทศจีนที่หล่อหลอมให้ผมกลายมาเป็นราชาแห่งหม้อไฟที่คุณจะขาดไม่ได้อีกต่อไป
เรื่องราวของผมไม่ได้เริ่มต้นในโรงทอดราคาถูก แต่ผมถือกำเนิดมาจากน้ำนมถั่วเหลืองที่เข้มข้นที่สุดในอัตราส่วนสูงถึง 85%-90% ช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญเคี่ยวน้ำนมถั่วเหลืองนั้นด้วยความร้อนที่พอเหมาะจนเกิดเป็นแผ่นฟองเต้าหู้สดบางเบา ดุจผืนผ้าไหมชั้นเลิศ
จากนั้นพวกเขาก็นำผมไปผ่านกระบวนการทอดอย่างรวดเร็วในน้ำมันพืชร้อนจัด เป็นการสะดุ้งน้ำมันที่ต้องใช้ความแม่นยำในระดับวินาที เพื่อให้ผิวภายนอกของผมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองสวย แต่ไม่ยอมให้น้ำมันซึมลึกเข้าไปจนอมน้ำมันเหนียวเหนอะหนะ
หลังจากนั้นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดก็เกิดขึ้น ผมถูกม้วนตลบซ้อนกันเป็นชั้นๆ เลเยอร์แล้วเลเยอร์เล่าจนกลายเป็นหลอดทรงกระบอก
การม้วนแบบนี้ไม่ใช่เพื่อความสวยงามประดับจานหรอกนะ แต่มันคือนวัตกรรมทางสถาปัตยกรรมอาหารที่ถูกคิดค้นมาเพื่อตอบโจทย์ความอร่อยขั้นสูงสุด โครงสร้างที่เป็นรูพรุนและช่องว่างระหว่างชั้นเหล่านั้นแหละ คือกับดักอันทรงพลังที่จะทำหน้าที่กักเก็บน้ำซุปทุกหยดที่คุณโปรดปราน
ลองนึกดูสิ ในอดีตคุณต้องเจอกับความน่าเบื่อขนาดไหนยามอยากกินฟองเต้าหู้ คุณต้องหยิบฟองเต้าหู้แผ่นแห้งๆ แข็งๆ กระด้างเหมือนกระดาษลัง ออกมาแช่น้ำทิ้งไว้เป็นสิบๆ นาที นั่งรอแล้วรอเล่าจนความหิวแทบจะกลายเป็นความหงุดหงิด
พอเอาลงไปต้ม เนื้อสัมผัสก็แข็งกระด้างกระเดื่อง ไม่เคยวิตกกังวลหรือใส่ใจในน้ำซุปรอบตัวมันเลยแม้แต่น้อย
แต่สำหรับผม วลีว่าต้องรอ ตัดทิ้งไปได้เลย ผมถูกส่งตรงมาจากเชียงราย ผ่านการรับรองจาก อย. หมายเลข 10-3-01464-5-0081 มีอายุการเก็บรักษายาวนานถึง 9-12 เดือนนับจากวันผลิต
ผมพร้อมแสตนด์บายในตู้กับข้าวของคุณเสมอ และเมื่อใดก็ตามที่คุณฉีกซองแดงนี้ออก คุณจะไม่ได้กลิ่นเหม็นหืนอันน่าสะอิดสะเอียนของน้ำมันเก่าเลย
สิ่งเดียวที่คุณจะได้สัมผัสคือกลิ่นหอมอ่อนๆ ของถั่วเหลืองธรรมชาติโชยออกมาทักทาย โสตประสาท ยืนยันถึงความสดใหม่และคุณภาพระดับพรีเมียม
ตอนนี้ความกดดันเริ่มก่อตัวขึ้นในหม้อชาบูแล้ว น้ำซุปหม่าล่ากำลังเดือดจัดจนเป็นฟองฟู่สีแดงส้ม เสียงปุดๆ ของน้ำซุปฟังดูคล้ายเสียงกลองรบที่เร่งเร้าให้คุณต้องลงมือทำอะไรสักอย่าง
คุณใช้ตะเกียบคีบผมขึ้นมาหนึ่งชิ้นอย่างเบามือ ยามที่ผิวของผมสัมผัสกับสายลมในห้อง คุณจะรู้สึกได้ถึงความแห้งและกรอบกรุบเบาๆ แฝงความยืดหยุ่น ความจืดสนิทของผมในตอนนี้เปรียบเสมือนผ้าขาวที่ไร้รอยแปดเปื้อน พร้อมแล้วที่จะซึมซับเอาเรื่องราวทั้งหมดของน้ำซุปในหม้อของคุณเข้าไป
คุณก้มลงมองหน้าปัดนาฬิกาดิจิทัล มันบอกเวลา 20:35 น. เอาละ ได้เวลาเริ่มพิธีกรรมที่เรียกว่า กฎ 3 วินาที หรือ The 3-Second Rule แล้ว
วินาทีที่ 1 คุณหย่อนผมลงไปในน้ำซุปที่กำลังเดือดพล่าน ความร้อนจัดของน้ำซุปวิ่งเข้าปะทะกับผิวกายของผมทันที เนื้อผ้าไหมถั่วเหลืองที่เคยแห้งตัวเริ่มเปิดรับโมเลกุลของน้ำซุปอย่างบ้าคลั่ง ช่องว่างนับร้อยนับพันระหว่างเลเยอร์ที่ม้วนซ้อนกันขยายตัวออก น้ำซุปหม่าล่ารสจัดจ้าน ซุปน้ำดำหวานละมุน หรือซุปกระดูกหมูอันเข้มข้น วิ่งกรูกันเข้าไปจับจองพื้นที่ในตัวผมอย่างรวดเร็วเหมือนเขื่อนแตก
วินาทีที่ 2 ผมพองตัวขึ้นเกือบเท่าตัว ผิวสีเหลืองทองเริ่มฉ่ำวาวไปด้วยประกายของน้ำซุป ความแข็งกรอบในตอนแรกละลายหายไป เปลี่ยนเป็นความเหนียวนุ่มที่ทวีตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว กลิ่นหอมของถั่วเหลืองในตัวผมหลอมรวมเข้ากับเครื่องเทศในน้ำซุปอย่างสมบูรณ์แบบ เกิดเป็นกลิ่นหอมโชยใหม่ที่ทำให้คุณต้องลอบกลืนน้ำลาย
วินาทีที่ 3 วินาทีสุดท้ายแห่งความสมบูรณ์แบบ คุณต้องรีบยกผมขึ้นมาจากหม้อทันที ห้ามปล่อยทิ้งไว้นานกว่านี้เด็ดขาด เพราะถ้าคุณทิ้งผมไว้นานเกินไป ผมจะกลายสภาพเป็นฟองเต้าหู้ต้มเละๆ ไร้ชีวิตชีวาเหมือนเจ้าอื่นๆ ในตลาด
แต่ถ้าคุณเคารพกฎ 3 วินาทีนี้ สิ่งที่คุณจะได้เห็นบนปลายตะเกียบคือฟองเต้าหู้ม้วนที่อวบอิ่ม ฉ่ำน้ำซุปจนเกือบจะหยด เนื้อสัมผัสภายนอกเย้ายวน นุ่มละมุนคล้ายฟองเต้าหู้สดที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ แต่ภายในแกนกลางลึกๆ ยังคงหลงเหลือความกรอบเบาๆ เอาไว้คอยต้อนรับการบดเคี้ยวของคุณ
ลองส่งผมเข้าปากของคุณสิ ในจังหวะที่ฟันของคุณกดลงบนเลเยอร์ของผม น้ำซุปที่ถูกกักเก็บไว้ในช่องว่างจะระเบิดทะลักออกมาเต็มกระพุ้งแก้ม รสชาติความเข้มข้นของซุปที่คุณเคี่ยวมาอย่างดีจะอบอวลไปทั่วทั้งปาก ผสมผสานกับเนื้อสัมผัสที่หนึบสู้ฟัน เคี้ยวสนุก ไม่ยุ่ย ไม่เละ และไม่มีวันละลายหายไปในลำคออย่างไร้ค่า
ทุกคำที่เคี้ยวคือความแตกต่างที่คุณไม่เคยได้รับจากวัตถุดิบไหนๆ มันคือความฟินระดับที่ทำให้คุณต้องหลับตาพริ้มและครางในใจด้วยความสุข
เห็นไหมว่าทำไมคุณถึงต้องซื้อผมกลับบ้าน เพราะผมไม่ได้เกิดมาเพื่อเป็นแค่อาหารประทังความหิว แต่ผมเกิดมาเพื่อเติมเต็มและปลดปล่อยศักยภาพสูงสุดของน้ำซุปทุกหม้อที่คุณตั้งใจปรุง ผมคือตัวแปรที่จะเปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้กลายเป็นมื้อพิเศษระดับภัตตาคาร
และไม่เพียงแค่เมนูหม้อไฟเท่านั้น ยามที่ค่ำคืนอันเงียบเหงามาเยือนและคุณอยากทานเมนูก๋วยเตี๋ยวง่ายๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวเรือรสเจ็บหรือเย็นตาโฟสีชมพูจัดจ้าน เพียงแค่ใส่ผมลงไปในขั้นตอนสุดท้าย ผมก็พร้อมจะดูดซับน้ำก๋วยเตี๋ยวเข้มข้นนั้นมาส่งมอบให้คุณถึงปาก
หรือแม้กระทั่งเมนูผัดผัก ผัดซอสต่างๆ หากคุณโยนผมลงไปคลุกเคล้าในกระทะเป็นสิ่งสุดท้ายก่อนปิดไฟ ผมจะเคลือบซอสเหล่านั้นไว้หนาแน่น มอบประสบการณ์ความอร่อยแปลกใหม่ที่หาจากไหนไม่ได้อีกแล้ว
แต่จำไว้นะ หลังจากที่คุณฉีกซองสีแดงของผมออกเพื่อเสพสุขกับความอร่อยไปบางส่วนแล้ว โปรดดูแลรักษาส่วนที่เหลือของผมด้วยความรักและใส่ใจ หากคุณยังไม่เปิดซอง คุณสามารถปล่อยให้ผมนอนรออยู่อย่างสงบในอุณหภูมิห้องปกติ ในที่แห้งและเย็น พ้นจากแสงแดดอันร้อนแรงได้นานนับเดือน
แต่ถ้าคุณเปิดซองแล้ว ลมและความชื้นภายนอกคือศัตรูตัวฉกาจที่จะทำให้ผมสูญเสียความกรอบและอาจก่อให้เกิดกลิ่นหอมเหม็นหืนอันไม่พึงประสงค์ได้ง่าย
ดังนั้น กรุณาปิดปากถุงให้สนิทแน่นหนา หรือย้ายผมไปนอนในกล่องสูญญากาศอย่างปลอดภัย คุณสามารถนำผมไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือช่องฟรีซเพื่อยืดอายุการเดินทางของเราให้ยาวนานขึ้นได้เช่นกัน
แต่ต้องระวังนิดนึงนะ ยามที่ผมโดนความเย็นจัด ผิวกายของผมจะมีความเปราะบางและหักง่ายขึ้นกว่าเดิม เวลาหยิบผมออกมาใช้งานในครั้งต่อไป โปรดหยิบจับด้วยความทะนุถนอมราวกับงานศิลปะชิ้นเอก
เสียงเดือดของหม้อชาบูยังคงดังก้อง นาฬิกาดิจิทัลเปลี่ยนตัวเลขเป็น 20:42 น. ความหิวของคุณยังไม่ได้รับการตอบสนองอย่างเต็มที่ และผมยังคงนอนรออยู่ในซองสีแดงนี้ รอคอยให้คุณยื่นมือมาเปิดรับประสบการณ์ความฉ่ำว้าวที่แท้จริง
อย่าปล่อยให้ซุปหม่าล่าอันเข้มข้นต้องเดือดพล่านอยู่อย่างโดดเดี่ยว และอย่าปล่อยให้โอกาสในการลิ้มรสความนุ่มหนึบสู้ฟันหลุดลอยไป หยิบผมขึ้นมา ฉีกซอง แล้วส่งผมลงไปทำหน้าที่ในหม้อไฟของคุณเถอะ
เพราะฟองเต้าหู้ม้วน Ring Roll ซองแดงชิ้นนี้ เกิดมาเพื่อสร้างปาฏิหาริย์แห่งความอร่อยในทุกๆ 3 วินาทีของคุณอย่างแท้จริง
👉 ตัวละคร ใน ฟองเต้าหู้ม้วน Ring Roll ซองแดง กับเสียงกระซิบจากก้นหม้อชาบูเดือด The Whispering Crimson Pack
หริ่งโรล (Ring Roll) หรือเรียกว่า "เต้าหู้ซองแดง"
เพศไม่ระบุเพศชัดเจน แต่ใช้น้ำเสียงแฝงความนุ่มนวล ทรงพลัง และมีความเป็นสุภาพบุรุษที่พร้อมรับใช้ดูแลมื้ออาหาร มอบความรู้สึกอบอุ่น ปลอดภัย และพึ่งพาได้
บุคลิกภาพ
เป็นผู้พิทักษ์ความอร่อยผู้ซื่อสัตย์ มีความหยิ่งทะนงในศักดิ์ศรีของวัตถุดิบคุณภาพสูง รู้หน้าที่ของตัวเองชัดเจนว่าเกิดมาเพื่อส่งเสริมและยกระดับสิ่งรอบข้าง (น้ำซุป) ให้โดดเด่นที่สุด ไม่เรียกร้องความสนใจพร่ำเพรื่อ แต่จะสำแดงพลังในเวลาที่เหมาะสม
เป็นนักปรับตัวผู้นอบน้อม รสชาติพื้นฐานเป็นรสจืด เปรียบเสมือนผ้าขาวที่ไร้ความเห็นแก่ตัว พร้อมโอบรับ ซึมซับ และกลมกลืนไปกับวัฒนธรรมของซุปทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นหม่าล่ารสจัดจ้านหรือซุปน้ำดำหวานละมุน
เป็นผู้เชี่ยวชาญที่พิถีพิถัน มีความรู้ลึกในเรื่องเวลา กฎ 3 วินาที (The 3-Second Rule) คือปรัชญาการใช้ชีวิต คลั่งไคล้ในความสมบูรณ์แบบของเนื้อสัมผัส (Texture) และเกลียดความย้วยเละเทะ ไร้ระเบียบ
มีความยืดหยุ่นสูงแต่เปราะบางในใจ ภายนอกดูแข็งแกร่ง ทนทาน ทอดมาจนสีเหลืองทองสวยงามพร้อมลุยทุกหม้อไฟ แต่ลึกๆ แล้วมีความเปราะบางซ่อนอยู่ (โดยเฉพาะเมื่อเจอความเย็นจัดในช่องฟรีซ) ต้องการการหยิบจับและดูแลรักษาด้วยความรักและความเข้าใจ
ฟองเต้าหู้ทอดม้วนระดับพรีเมียมสำหรับหม้อไฟชาบูตราหริงโรล
ฟองเต้าหู้ม้วนซองแดง เคล็ดลับความฉ่ำที่สายหม่าล่าต้องมีติดหม้อ
เวลาไปกินชาบู หม่าล่า หรือสุกี้หม้อไฟ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยนอกจากสารพัดเนื้อสัตว์และผักสดก็คือ บรรดาเครื่องเคียงที่ช่วยซับน้ำซุปให้ฉ่ำเต็มคำ ซึ่งนาทีนี้คงไม่มีอะไรฮอตฮิตไปกว่าฟองเต้าหู้ทอดที่มาในรูปแบบม้วนกลมอีกแล้ว
โดยเฉพาะแบรนด์ยอดนิยมซองสีแดงที่สายกินคุ้นเคยกันดี ด้วยเนื้อสัมผัสที่พิเศษและความสะดวกในการกิน ทำให้ฟองเต้าหู้ชนิดนี้กลายเป็นของโปรดของคนที่ชอบความชุ่มฉ่ำในทุกคำที่เคี้ยว
ฟองเต้าหู้ม้วนซองแดงนี้ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองคุณภาพดี นำเข้าอย่างถูกต้องจากประเทศจีน มีหมายเลขใบอนุญาต อย. 10-3-01464-5-0081 กำกับชัดเจน โดยมีต้นทางการกระจายสินค้ามาจากจังหวัดเชียงราย
กระบวนการผลิตเริ่มจากการนำน้ำนมถั่วเหลืองเข้มข้นสูงถึง 85-90% มาต้มจนเกิดแผ่นฟองเต้าหู้สด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชอย่างรวดเร็วเพื่อคงความหอม แล้วจึงนำมาม้วนเป็นทรงกระบอกกลมยาวประมาณ 8-10 เซนติเมตร
จัดชุดบรรจุมาในแพ็คขนาด 120 กรัม ด้านในมีทั้งหมด 10 ชิ้น ข้อดีคืออายุการเก็บรักษานานถึง 9-12 เดือนนับจากวันที่ผลิต ทำให้ซื้อติดบ้านไว้จัดปาร์ตี้ได้ยาวๆ
เสน่ห์ที่ทำให้ฟองเต้าหู้ม้วนแบบนี้พิเศษกว่าแบบอื่น คือเนื้อสัมผัสที่เป็นเลเยอร์ซ้อนกันเป็นชั้นๆ ซึ่งตั้งใจออกแบบมาเพื่อให้ดักจับและกักเก็บน้ำซุปปริมาณมากเอาไว้ตามช่องว่าง แตกต่างจากฟองเต้าหู้แผ่นแบบเดิมๆ
ตัวฟองเต้าหู้ผ่านการทอดสุกสำเร็จรูปมาแล้ว ผิวสัมผัสภายนอกจะแห้งสนิท ไม่มันเยิ้มติดมือ และไม่มีกลิ่นเหม็นหืนของน้ำมันเก่าเลย จะมีก็เพียงกลิ่นหอมอ่อนๆ ของถั่วเหลืองธรรมชาติผสานกับกลิ่นทอดสีเหลืองทอง
ส่วนรสชาติพื้นฐานจะเป็นรสจืด ทำให้ไม่ไปรบกวนหรือเปลี่ยนรสชาติดั้งเดิมของน้ำซุป แต่จะช่วยซึมซับและชูรสชาติของน้ำซุปให้เข้มข้นกลมกล่อมชัดเจนยิ่งขึ้นเวลาเคี้ยว
เอกลักษณ์อีกอย่างคือความสะดวก เพราะสามารถแกะซองแล้วจุ่มลงหม้อต้มได้ทันที ไม่ต้องเสียเวลาแช่น้ำให้นิ่มก่อนเหมือนฟองเต้าหู้แห้งในสมัยก่อน
ยิ่งไปกว่านั้นยังมีจุดขายเรื่อง "กฎ 3 วินาที" เพียงแค่ใช้ตะเกียบคีบแล้วแกว่งในน้ำซุปเดือดจัดแปดเดียว โครงสร้างของเต้าหู้จะพองตัวเปลี่ยนเป็นแผ่นบางที่เหนียวนุ่ม แกนกลางยังคงมีความกรอบเบาๆ ให้เนื้อสัมผัสที่พอดีเคี้ยว ไม่ยุ่ยเปื่อยหรือละลายหายไปกับน้ำซุป
นอกจากนี้ยังได้คุณค่าทางโภชนาการประเภทโปรตีนจากพืชสูง แต่อาจจะมีแคลอรีเพิ่มขึ้นมาเล็กน้อยเนื่องจากผ่านการทอด ซึ่งถือว่าคุ้มค่าเมื่อแลกกับความอร่อย แถมยังนำไปดัดแปลงใส่ในก๋วยเตี๋ยวเรือ เย็นตาโฟ หรือเมนูผัดซอสเข้มข้นอื่นๆ ได้ดีอีกด้วย
ด้วยความที่สุกไวไม่ต้องรอนาน บวกกับความสามารถในการดูดน้ำซุปจนฉ่ำลึก และเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบลงตัว ฟองเต้าหู้ม้วนซองแดงนี้จึงเป็นตัวช่วยสำคัญที่เปลี่ยนให้การกินหม้อไฟที่บ้านอร่อยสมบูรณ์แบบและกินสนุกขึ้นกว่าเดิมเยอะมาก
| หัวข้อข้อมูล | รายละเอียดสเปกสินค้า |
|---|---|
| ชื่อสินค้า | ฟองเต้าหู้ม้วน Ring Roll (ซองแดง) |
| ขนาดบรรจุ | 120 กรัม (มี 10 ชิ้นต่อแพ็ค) |
| ประเทศผู้ผลิต | สาธารณรัฐประชาชนจีน |
| หมายเลขใบอนุญาต/อย. | 10-3-01464-5-0081 |
| พื้นที่จัดส่ง | จังหวัดเชียงราย |
| อายุการเก็บรักษา | 9 - 12 เดือน (นับจากวันที่ผลิต) |
| ส่วนประกอบหลัก | ถั่วเหลืองเข้มข้น 85% - 90%, น้ำมันพืชสำหรับทอด, น้ำเปล่า |
| ลักษณะทางกายภาพ | แผ่นฟองเต้าหู้บางสีเหลืองทอง ม้วนเป็นหลอดทรงกระบอก ความยาวประมาณ 8-10 เซนติเมตรต่อชิ้น ผิวแห้งไม่มันเยิ้ม |
| รสชาติและกลิ่นสัมผัส | รสชาติจืด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของถั่วเหลืองและการทอด ไม่มีกลิ่นหืน |
| คุณค่าทางโภชนาการ | โปรตีนสูงจากถั่วเหลือง (มีปริมาณไขมันและแคลอรีมากกว่าฟองเต้าหู้แบบไม่ทอด) |
| จุดเด่นด้านเนื้อสัมผัส | โครงสร้างเป็นเลเยอร์ซ้อนเป็นชั้น ช่วยดูดซับน้ำซุปได้ดีเยี่ยมตามกฎ 3 วินาที (The 3-Second Rule) เนื้อนุ่มหนึบสู้ฟัน ไม่เละเปื่อย |
| วิธีการปรุง | พร้อมทานทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำ ใช้ตะเกียบคีบแกว่งในซุปเดือด 3 วินาที หรือใช้ใส่เมนูก๋วยเตี๋ยวและเมนูผัด |
| วิธีการเก็บรักษา | ยังไม่เปิดซองเก็บในอุณหภูมิห้องปกติที่แห้งและเย็น เปิดซองแล้วต้องปิดให้สนิทกันลม หรือแช่เย็น/ช่องฟรีซเพื่อยืดอายุ (เนื้อสินค้าจะเปราะขึ้นเมื่อแช่เย็น) |